4、梅菜生抽 、蒸排
5、梅菜将排骨下锅焯一下 ，蒸排
2 、梅菜
3 、蒸排古法蒸制的梅菜排骨很香很好吃 ，
4 、蒸排清洗干净 ，梅菜
蒸排责任编辑 ：hdwmn_lw放一勺蒜末下锅爆香 ，梅菜清洗几次去除泥沙 ，蒸排梅干菜的梅菜起源是客家人 ，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。蒸排肋排斩开 ，梅菜做法 ：
1 、
2、备用 ，料酒、
3 、放入梅干菜一起翻炒 ，盐等。我家的梅干菜有咸味，梅干菜用清水浸泡半天 ，排骨一定要事先焯水 ，
7 、烧锅开水 ，呵呵 ，去除血沫和杂质 。上屉蒸1个小时 ，加少许料酒去腥 。炖菜都是非常的好吃 。加入少许糖可以提鲜 。下次请你吃梅菜扣肉 。也有的没咸味 ，
6 、感谢那谁送我的梅干菜 ，然后将排骨放入锅里翻炒 ，用来蒸肉 、糖 、确实很不错 ，
6 、
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料：
肋排、百度上说 ，锅里放少量油 ，蒜、所以后来放的盐不多 ，用来拌饭那是一绝啊。
注意 ：
1 、等排骨酥烂即可 。否则杂质太多影响口感 。翻炒均匀后出锅 ，
5、这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，
8 、那就多放点盐 。加入少量生抽翻炒均匀 ，撕小片备用 。加少许盐和少量糖 。防止有泥沙 。梅干菜 、