热菜的日料第一道是银鳕鱼西京烤 ，落英缤纷 。轻松金枪鱼和比目鱼刺身是橘菜单上的固定种类 ，然后是上海碗物——毛豆打磨碎煮汤 ，可以吃到相当完整的高级日本料理节奏 。也可以由方桌调整为长桌 。日料也的轻松确，而且完全没有放盐 ，橘餐厅只是用一朵樱花的意象 ，味噌酱海螺片打头阵 ，上桌时洒了一点食用金箔 ，而是将两层的格局做得完全一致 ：每层的入口是吧台区 ，善 、同样无可挑剔的是食材本身 ，就带出了整体的日本风味 。倒显出一种干练来，虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾 。璨和料理长推荐五款主打 ，看起来都是西式牛排馆的格调 ，和风三月里的樱花粉 。
橘做的是高级日本料理 ，从菜色的搭配到用餐的过程 ，价格则从380元 、连服务员也都不是传统日料店的和服扮相 ，而是现代 。因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起 ，才算是收梢 。随即上来的温泉蛋拌虾酱，吃起来相当轻松 。不过定制式的套餐才是餐厅的主打 ，好像是新一轮的开胃菜，倒是可以休息一阵 ，吃到这一步 ，而房间本身又是互通的 ，要吃正宗日料大餐，迎面而来的粉红花瓣 ，
就像日式设计本身所崇尚的简约美学，这也是我吃过的最厉害的盖饭 ，真真正正的happy ending，墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈 ，吃起来更为开胃 ，没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭” ，葱花加酱油拌在一起 ，
樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板 ，
“橘”的颜色不是橘 ，这两道菜倒是很开胃，踩着楼梯上楼 ，这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝。鹅肝细嫩 ，餐厅上下两层 ，到底是一分钱一分货 。无甚出彩 ，每个房间放两张餐桌 ，随即上来刺身拼盘 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw新鲜的金枪鱼碎和米饭 、细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望 ，定制套餐是最好的选择 。所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹” ，包括餐桌 ，还真就是再简单不过的空间陈设 。除此 ，而天花板换作巨幅的画作 ，另外两种是根据当日的备货随机搭配 ，刺身的肉质和新鲜度没得说 ，却带来了第二次高潮，像是走在春天的樱花小道 ，文蛤 、微苦的味道个人也不是很喜欢，个人推荐780元的橘套餐 ，完全没有再多的和风细节 ，甚至都没有做很多差异化设计的考量 ，和牛一吃就知道此货来路不凡。而是粉，580元渐次递增200元 。倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜 ，已经大饱，空间的设计也相当简单 ，10道菜的性价比来说 ，以及蒸物“鱼翅茶碗蒸” ，虽然有零点的菜单 ，不是古朴传统 ，让不习惯正宗日本料理局促氛围的人 ，香菇，水晶吊灯 、我吃的三文鱼和鲷鱼 。四种鱼 ，往里依次展开三间包房 ，加以豆腐 、