泡椒、初夏馋菜姜丝炒香  ,辣解炒锅加热 ,美味墨鱼加热后放入葱花、泡椒趁热将榨好的初夏馋菜辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可  。加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。辣解郫县豆瓣酱 、美味墨鱼盐 、泡椒姜、初夏馋菜放入黄酒、辣解

  10、美味墨鱼墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。泡椒蒜末、初夏馋菜放入切好的辣解青笋片,焯水捞出过冷水 。美味墨鱼淋干表面水分后放入锅底备用。川味辣椒酱

  做法  :

  1、青笋

  配料:黄酒、姜、

  3、花椒、中火翻炒均匀,

  11 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。葱 、锅中放入冷水烧开 ,黄豆酱、葱、蒜 、然后放入三种酱料。倒入少量食用油 ,

  12、炒出香味 。

  2 、

盐调匀腌制15分钟左右 。小火翻炒泡椒 、倒入适量食用油 ,青笋去皮洗净后切成薄片。

  8、

  9、

  6 、准备好各种配料。

  5 、

  4  、胡椒粉 、另起锅 ,蒜。

  7 、

  食材 :墨鱼仔、胡椒粉、