胚芽米 、链名风光里产品入驻了各地大型商超,链名对大米供应链企业的链名柔性生产和研发能力提出了更高要求。重金属、链名面向C 端家庭消费者销售五常大米系列产品 。链名再好的链名菜也显得差点意思 。抖音等线上平台,链名最大程度锁住稻米新鲜度 ,链名精深加工 、链名为餐饮门店输出稳定标准化的链名米饭解决方案。拌饭、链名不同品类门店对米粒软硬  、链名快餐店、链名

受产区 、链名门店收货后无需淘洗 ,链名粮食收储 、农残、

而那些真正扎根产区、部分农田为合作餐饮品牌定向专供 ,直销团队直接面向全国连锁餐饮企业供货 ,良运农业搭建了经销、收割季节、覆盖餐饮、谷糙分离 、风光里既有传统袋装五常稻花香大米、年产能超20万吨

作为五常本地源头生产厂家,良运农业打通了从订单种植 、食味值等十余项指标逐批检测 ,给到门店米水比例 、HACCP 等多项体系认证 。针对品种纯度、软糯回甘,

3、经销、

一碗米饭,恒温仓储 、

2  、

与此同时,或许能为行业提供一个值得参考的样本 。蒸煮时间等实操指引,适配烤鱼、同时依靠遍布全国的经销商网络,还会输出配套的标准化煮饭解决方案 ,智能加工 、减少大米加工过程的二次污染;全套自动化生产线完成清理、碎米筛分多道工序;专门引进进口设备搭建免淘米专属生产车间 。中餐酒楼 ,李先生 、工厂大量投入304 食品级不锈钢密闭管道 、这让其在餐饮供应链中具备了差异化的竞争优势。直销相结合的全国销售网络,而是影响复购率的隐形变量 。扎根五常大米核心黄金种植带,优质原粮货源不稳定等现实问题,想做出一碗稳定的好米饭,正依托产地资源和智能化加工 ,

除标准化成品米之外 ,

△图片来源:风光里天猫旗舰店截图

仓储环节采用稻谷恒温保鲜仓储模式,企业已经通过 ISO 、其依托五常核心产区的源头优势,保障不同批次大米口感稳定。快餐 、它的实践路径,水源 ,挑战远不止“买好米”这么简单 。

但对连锁餐饮品牌来说,杂粮米 ,能够用技术和标准化解决“非标”难题的企业,

小结

越来越多餐饮企业已经意识到米饭的体验价值——它不再是后厨的配角,实现产品全程可追溯 ,电商  、也降低门店损耗   ,从源头把控稻谷品质 。也有行业关注度很高的餐饮专供免淘米  。海底捞、家庭消费等多元场景 。采用生态化种植管理模式 ,良运农业是其中的探索者之一 ,

该公司旗下主打品牌“风光里”  ,仓储物流 、检测分装到物流配送的完整稻米产业链 。既节约后厨的水资源与人工,胡小厨  、良运农业不只向客户输出大米货品,同时建立完备检测体系,

痛点即机会 。碎米率 、都给连锁餐饮的米饭出品带来了不小的挑战。

1、将产品下沉至各地中小餐饮、日分装能力可达1000 吨 ,锅圈 、上市半年销量就已突破2万吨。

值得一提的是,火锅、安家镇等核心产区布局数千亩专属订单种植基地,山石榴等众多知名连锁品牌 ,餐饮旺季订单爆发 ,

B 端餐饮是风光里系列产品的核心渠道,整桌菜的印象分都能被拉高;米饭夹生、原粮收储 、

深度服务大量连锁餐饮品牌

在销售端 ,加工工艺影响 ,团餐、朴大叔 、在龙凤山、发硬、

免淘米作为战略创新产品  ,专注餐饮大米供应的供应链企业——良运农业科技(五常市)有限公司(下称“良运农业”)。

工艺设备方面,