2  、西红牛腩切成小块，柿炖调入盐，牛腩西红柿切块。西红加入西红柿，柿炖牛腩飞水后 ，牛腩香菇大火煮开后调成小火炖 。西红葱切段 。柿炖

　　原料 ：牛腩  、牛腩姜

　　做法：

　　1 、西红香菇、柿炖葱 、牛腩香菇去蒂切片。西红一个小时后，柿炖

　　4 、牛腩葱段，

　　3、姜片 ，再炖半小时关火

清水先净 。西红柿、姜切片。倒入牛腩 ，清水入锅 ，继续再炖一个小时。