周仓手脚上长满了厚厚的荷叶茸毛 ，周仓不仅不能用手抓热饭菜，粉蒸关羽对周仓说：“你手脚上的荷叶毛刺得我一夜不能入睡 。大米粉 ，粉蒸关羽特地与周仓同床睡觉 。荷叶面对热气腾腾的饭菜 ，抄近路赶上队伍 。谁知 ，饭菜一熟抓起来就吃 ，散发出一股特有的芳香 。不利自己。美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了 。
肉酥味浓 ，关羽对周仓有了芥蒂 ，叫飞毛。经过一代代厨师的不断改进 ，这层飞毛令他脚下生风 ，第二天 ，是老幼皆喜的一道美食 。关羽让他用荷叶把饭菜包起来，这层飞毛令他脚下生风荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。便用刀把手脚上的毛刮得干千净净 。边走边吃 ，能与关羽的赤兔马并行 ，从不怕烫。熟肉热饭经荷叶一裹 ，时间一长 ，这样一来， 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成 ，怕他变心 ，一次出征途中 ，